Villa-Lucía
Los calados de Bodega El Fabulista se encuentran dentro de las murallas de Laguardia. Extramuros, se levanta Villa-Lucía, ambas sedes pertenecientes al mismo grupo y muy complementarias. Villa-Lucía es un centro de eventos y espacio gastronómico que ofrece muchas opciones para la reunión, el trabajo o la celebración. Está situada en una gran finca de 10.000 m2 y cuenta con jardines, terraza, carpas climatizadas etc. En su interior ofrece ocho espacios de reunión. El más grande con capacidad hasta para 600 personas. Cuenta también con restaurante, centro de interpretación, enoteca donde disfrutar y conocer especialmente los vinos de Rioja Alavesa. Ofrece además la posibilidad de realizar numerosas experiencias: talleres de gastronomía, show cooking, experiencia 4D, gymkhanas enograstronómicas, experiencias en viñedo, maridajes de música, vino y gastronomía etc.
Sobre la bodega
La tradición del vino y la historia de la comarca de Rioja Alavesa en la Bodega El Fabulista
La Bodega El Fabulista se encuentra situada en el corazón de la villa de Laguardia y se halla soterrada a siete metros de profundidad bajo un palacio del siglo XVII y debe su nombre a uno de los moradores más prestigiosos del Palacio y de la Villa, el Fabulista Félix Maria Samaniego.
Esta bodega soterranea está acondicionada para deleitar a los visitantes con las explicaciones sobre el origen de los calados ("galerias") y el proceso de elaboración del vino por el sistema tradicional de marceración carbonica, y es de las pocas que se pueden visitar y que siguen elaborando sus vinos de manera natural y artesanal dentro del casco historico de la Villa amurallada de Laguardia.
La visita consta de una breve reserña historica y continua con una explicacion amena y grafica de la elaboracion del vino en lagos, pisando la uva como se hacia antaño, se recorren los calados subterraneos y se finaliza degustando los vinos elaborados en la propia bodega.
En la bodega, disfrutarás del wine-bar que oferta la posibilidad de degustar los vino de Bodega El Fabulista acompañados de los sabores más autenticos de la comarca con aperitivos tradicionales.