Finca de los Arandinos · Rioja Alta
Catay Reserva 2018
€14,60
En la bodega, la uva es seleccionada manualmente para posteriormente realizar una maceración prefermentativa en frío y una posterior fermentación lenta a unos 23ºC. Finalmente, el vino ha sido criado en barricas de roble francés durante 24 meses con un posterior afinado en botella.
Su acidez y vivacidad típica de nuestros viñedos de montaña, hace que
tenga buen maridaje con quesos de oveja y carnes tipo solomillo.
Detalles
Tipo de vino
Tinto
Envejecimiento
Reserva
Añada
2018
Variedades de uva
Tempranillo