Santalba Reserva

Vista: Rojo picota brillante de buena profundidad ya con algunos tonos teja más abiertos. Nariz: Aromas muy concentrados de fruta negra madura y vainilla, con un fondo de especias y tostados. Boca: Muy equilibrado, de gran retronasal y persistencia, evoluciona muy positivamente durante horas. Gran potencial de envejecimiento. Recomendaciones: Asados de carne, cocidos tradicionales, jamón ibérico, quesos curados, pato a la naranja, pollo asado , caza, embutidos, foie, etc...