Ernte 2018
Ernte 2018
Ein gelungener Abschluss eines Jahres, das von Unsicherheit und Spannung geprägt war.
Der Regulierungsrat der DOCa Rioja hat die offizielle Bewertung “GUT” für die anspruchsvolle Ernte 2018 vergeben, die trotz eines angemessenen Fortschritts am Ende des Vegetationszyklus zu zufriedenstellenden Ergebnissen geführt hat.
Das Jahr war geprägt von meteorologischen Ereignissen von geringer Bedeutung im Allgemeinen sowie von einer kontinuierlichen Unsicherheit aufgrund der anhaltenden Bedrohungen durch Mehltau.
Die riojanischen Weinberge haben sich im gesamten Ursprungsbezeichnungsgebiet während des Vegetationszyklus günstig entwickelt. Gemäß dem Bericht des Beobachtungsdienstes des Regulierungsrates, der eine umfassende Studie aller Phasen des Zyklus durchführt, war die herausragende Eigenschaft des Vegetationszyklus dieser Kampagne “das Fehlen schwerwiegender meteorologischer Zwischenfälle”.
Die Weinlese verlief zu den üblichen Terminen und war eine der längsten in der Geschichte von Rioja, gekennzeichnet durch gutes Wetter am Ende des Zyklus und eine Verbesserung der ursprünglichen Produktionsaussichten.
Der Austrieb begann in der östlichsten Zone des Ursprungsbezeichnungsgebiets in der zweiten Hälfte des Monats März, was eine Verzögerung von 20 Tagen gegenüber dem Vorjahr und etwa 4 oder 5 gegenüber der Phänologie eines normalen Jahres bedeutete.
Die reichlichen Niederschläge im Winter und Frühling 2018 führten zu einer ausgezeichneten Situation der Weinberge in den ersten Monaten des Zyklus.
Diese Situation, die zunächst begrüßt wurde, begann in der ersten Hälfte des Julis besorgniserregend zu werden, als zu den bereits reichlichen Niederschlägen das Auftreten von Gewitterfronten und Hagel hinzukam, die glücklicherweise keine Schäden verursachten, die die Ernte beeinträchtigten, und die zusammen mit den hohen Temperaturen zu dieser Jahreszeit die optimalen Bedingungen für die Entwicklung von Mehltau begünstigten.
Diese Situation, die bei anhaltend instabilem Wetter katastrophal hätte sein können, änderte sich, als Mitte Juli die Regenfälle nachließen und wir begannen, warmes und trockenes Wetter zu genießen. In den meisten Weinbergen führte dieser Wetterwechsel zum Austrocknen des Myzels und zur Erholung des Laubwerks und der Trauben. Die gesundheitlichen Bedingungen der Weinberge hatten sich deutlich verbessert.
Die Reifung verlief normal, wobei die angemessenen qualitativen Parameter und das höhere durchschnittliche Beergewicht aufgrund der guten Wetterbedingungen hervorgehoben wurden.
Die Weinlese begann am 27. August, 17 Tage später als im Vorjahr. Im Allgemeinen war das Ende des Zyklus durch eine gestaffelte Weinlese zu den üblichen Terminen gekennzeichnet, wobei der Eintrag in den Keller aufgrund der langsameren Erreichung der Reife und der guten Wetterbedingungen besonders ruhig verlief, was es ermöglichte, die Trauben länger im Weinberg zu belassen, um optimale Reifebedingungen zu erreichen.
Die Weinlese war gekennzeichnet durch eine strenge Auswahl der Trauben sowohl im Weinberg als auch im Keller und durch ein problemloses meteorologisches Umfeld.
Zu den Merkmalen des durchschnittlichen Profils der Weine der Ernte 2018, deren durchschnittlicher Alkoholgehalt leicht niedriger ist als in den Vorjahren, gehört die Feinheit der Rotweine mit intensiven und lebhaften Farben sowie eine harmonische Note im Mund. Darüber hinaus hat der Rat der Regulierung die hohe Qualität der Weißweine und insbesondere den Charakter und die Persönlichkeit der autochthonen Sorten von Rioja hervorgehoben, die Weine von hoher aromatischer Intensität und sehr guter Struktur im Mund bieten.