Наследие
тысячелетий
Ставшее традицией стремление к совершенству помогло риоханским винам завоевать авторитет среди потребителей, и сделало Риоху ведущим винодельческим регионом Испании. Это случилось не только благодаря классическим винам с их уникальным потенциалом к выдержке, который так ценится любителями вина по всему миру, но и благодаря выдающемуся инновационному стилю вин нового поколения.
Риоха остаётся в авангарде мирового виноделия предлагая широкое разнообразие вин, обладающих неповторимым характером, это стало ключевым фактором успеха и ставит её в один ряд с элитными историческими винодельческими регионами Европы. Действительно, бренд «Rioja» входит в пятёрку самых узнаваемых в мире.
“Виноградарство имело большое экономическое значение для региона на протяжении столетий, начало тому было положено в переходный период от Средневековья к Новому времени, когда вино стало ходовым товаром”.
Культура лозы и вина сложилась на территории Риохи ещё две тысячи лет назад, о чём свидетельствуют многочисленные археологические находки остатков древних винных прессов и виноделен, датируемых эпохой римского владычества.
В Средние века культура виноделия сохранялась и поддерживалась благодаря монастырям, одним из которых был Сан-Мильян-де-ла-Коголья, где жил Гонсало де Берсео, первый поэт, творивший на испанском и превозносивший в стихах достоинства риоханских вин, чья торговля контролировалась мильянскими монахами.
Виноградарство имело большое экономическое значение для региона на протяжении столетий, когда виноград, наряду с зерновыми, стал здесь основной сельскохозяйственной культурой. Начало тому было положено в переходный период от Средневековья к Новому времени, когда риоханские вина, так же, как и другие великие вина Европы, стали ходовым товаром. Чтобы удовлетворить растущий спрос населения, сконцентрировавшегося в городах, необходимо было модернизировать сложившуюся доселе сложную и не подающуюся контролю систему торговли вином, в то время как винодельческие регионы, подобные Риохе, резко увеличили объём производства до уровня существенно превышающего их собственные потребности.
Важной вехой стало создание в 1787 году Real Junta de Cosecheros (Королевского Собрания виноделов), целями которого стали развитие виноградарства, улучшение качества вин и содействие торговле на северных рынках. Главным приоритетом стало строительство, а также реконструкция дорог и мостов, связывающих винодельческие центры Риохи с городом Витория и портом Сантандер.
Со второй половины XIX века винодельческие традиции Риохи начинают приобретать собственные неповторимые черты, когда ряд опытных виноделов внедрили новые способы производства и выдержки вина, основав винодельни, благополучно существующие по сей день. Впрочем, решающий толчок для бурного роста торговли Риоха получила благодаря строительству железной дороги, а также покупателям из Франции, появившимся благодаря эпидемии филлоксеры. Блестящие виноделы, такие как Лучиано Муррьета, Камило Уртадо де Амезага и Рафаэль Лопес де Эредия, представляют собой выдающийся примеры окончательного внедрения современных стандартов качества в Риохе и специализации на производстве качественных вин, выдержанных по технологии Медока и продававшихся бутилированными.
По сей день Риоха остаётся образцовым регионом, постоянно обновляющимся и адаптирующимся к требованиям современности, новым запросам потребителей и эволюционным изменениям рынка. Благодаря особому пути внедрения инноваций, оставаясь при этом в рамках традиции, а также росту производственной и коммерческой базы на протяжении последних лет XX века и заслуженной репутации качественного производителя, Риоха стала одним из величайших винных регионов мира. Если последние десятилетия XIX века стали отправной точкой современной истории риоханских вин в связи с рождением винодельческой индустрии и улучшением технологических процессов, то десятилетие, начавшееся с легендарного урожая 1970 года, было отмечено поистине революционными изменениями в производственной и коммерческой структурах, что и привело Риоху к безусловному лидерству на рынке качественных вин Испании.
Одновременно с присвоением Риохе статуса Denominación de Origen Calificada в апреле 1991, начался период бурной экспансии и модернизации. Награждение званием Calificada стало признанием постоянных усилий винодельческой отрасли Риохи, направленных на достижение всё более амбициозных задач повышения качества; усилия, преумноженные в поисках совершенства.
Well into the 21st century, Rioja remains committed to a quality policy whose objectives include ongoing improvement, independence, impartiality and the integrity of its activities.
So much so that the Regulatory Council is certified by the ENAC (National Accreditation Entity) as an inspection body under the UNE-EN ISO/IEC 17020:2012 standard and it is currently implementing the UNE-EN ISO/IEC 17065:2012 standard as a certification body.