Viña Bujanda Rosado

VIÑEDO: Rioja Alta & Rioja Alavesa VARIEDAD: 100% Tempranillo D.O.: Calificada Rioja CATEGORÍA: Joven GRADO ALCOHÓLICO: 12,5% v.v ACIDEZ TOTAL: 5,6 g/l. Tártrica VINIFICACIÓN: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Fermentación-maceración 11 días. OBSERVACIONES DE LA CATA Color: Limpio y brillante, de color rosa fucsia muy vivo, con destellos violáceos. Luminoso y cristalino. Nariz: De nariz muy frutal, destacando los aromas de fresa, frambuesa y cassis, con recuerdos cítricos. Muy complejo, atractivo y seductor. Gusto: Entrada fresca, amplia y de gran volumen, con recuerdos de fruta fresca en retronasal, final muy largo y postgusto goloso que lo hacen muy agradable. Maridaje: Especialmente indicado para pastas y arroces, las carnes que mejor maridan con este vino con las blancas. Ideal con pescados y quesos suaves.