Viña Bujanda Gran Reserva

VIÑEDO: Rioja Alta & Rioja Alavesa VARIEDAD: 100% Tempranillo D.O.: Calificada Rioja CATEGORÍA: Gran Reserva ACIDEZ TOTAL: 6,1 g/l. Tártrica VINIFICACIÓN: Fermentación en depósitos de acero Inoxidable con control de temperatura. Maceración 17 días ENVEJECIMIENTO: 24 meses en barrica de roble americano y francés. OBSERVACIONES DE LA CATA Color: Color cereza intenso con ribete azulado, brillante y cristalino. Nariz: Elegante y complejo con notas de madera, vainilla, caja de puros y especias. Recuerdos de zarzamora, ciruelas en licor y endrinas. Gusto: Ataque Intenso desarrollando un gran volumen en boca se muestra fresco y elegante. Acidez equilibrada con el alcohol. Redondo y rico. Muy largo. Maridaje: Quesos curados y semicurados. Guisos de carne, verduras al vapor, legumbres y sopas.