BODEGAS VALDELANA · Rioja Alavesa
Vi-ve "maceración Carbónica" By Juan Valdelana
€7,50
VARIEDAD: Tempranillo & Viura
ELABORACIÓN: Maceración carbónica, fermentando los racimos de uva enteros y sin estrujar. Remontados suaves diarios.
DATOS VIEÑDO: Viñedos propios situados en Elciego. Viticultura integrada, respetuosa con el medio ambiente. Suelo Arcilloso-Calcáreo. Clima mediterráneo con reflejos del continental.
FASE VISUAL: Color cereza intenso, con ribetes violáceos
FASE OLFATIVA: Muy aromático, fruta roja fresca (fresa), fruta de bosque (mora, frambuesa). Tonos florales, balsámicos con un final a regaliz.
FASE GUSTATIVA: Entrada enérgica, con un carácter frutal. Sabroso, intenso, con acidez bien integrada. Retrogusto suave y goloso.
Detalles
Tipo de vino
Tinto
Envejecimiento
Genérico
Origen
Vino de Pueblo
Variedades de uva
Tempranillo
Viura