
Bodegas Solana de Ramírez Ruiz · Rioja Alta
Valsarte Reserva
€14,94
Valsarte Reserva 2011
Medalla de Bronce Challenge International Du Vin – Burdeos
Cata
Color rojo teja, predominando los tonos teja y algo oxidados de capa media alta. Destácala glicerina, manteniéndose en el tiempo.
Aroma a frutos rojos maduros, muy estructurado y potente con un largo envejecimiento. Toques tostados a caramelo muy limpio.
En boca, ligeramente acido con taninos muy frescos y potentes destacando la madera nueva. Importantes tonos lácticos en boca.
Especificaciones
Añada: 2011
Fermentación controlada que no supere los26º y maceración 20 días
Envejecimiento: 24 Meses en Barrica
48 Meses en botella
Temperatura de servicio 14°C – 16° C
Elaboración natural, puede formar sedimentos
Grado Alcohólico: 14,40 % Vol.
Detalles
Tipo de vino
Tinto
Envejecimiento
Reserva
Añada
2011
Variedades de uva
Tempranillo
Graciano