CATA VERTICAL DE VALENCISO | 30º Aniversario de La Vieja Bodega
El cambio en los vinos blancos de calidad en España ha sido impresionante, también en los blancos riojanos. Los fermentados en barrica gozan de prestigio nacional e internacional. Celebramos los 30 años del Restaurante La Vieja Bodega, reconociendo su innovación, calidad y trayectoria, con una cata vertical de blancos de VALENCISO. Vinos que han conseguido puntuaciones muy altas en guías especializadas. La cata continuará con cuatro exquisitos pinchos más el blanco que La Vieja Bodega ha seleccionado especialmente para este aniversario. Luis Valentín dirigirá la cata. Luis, apasionado del mundo del vino ha dado numerosas catas con Grandes Pagos de España, asociación a la que pertenecemos y en la Universidad de La Rioja.
Sobre la bodega
Somos bodegueros con 39 años de experiencia en La Rioja. En 1998, tras años de trabajo compartido en una bodega centenaria, unimos nuestros apellidos: Valentín y Enciso, para fundar esta bodega. Con trabajo, paciencia, vocación y cariño hemos creado nuestro sueño. Nos definen como el más moderno de los clásicos, el más clásico de los modernos. Elaboramos un Rioja diferente, un Reserva Premium 100% tempranillo, un vino único que sorprende y que se diferencia por el uso de depósitos de cemento para su vinificación y únicamente barricas de roble francés para su envejecimiento. Un ejemplo de la elegancia del Tempranillo norteño fruto del trabajo de la Viticultura Sostenible en los viñedos, bajos rendimientos y suelos arcillosos calcáreos de nuestro viñedo.
Si buscáis una visita distinta y especial, estaremos encantados de daros la bienvenida en Valenciso. Os atenderemos nosotros personalmente: Luis Valentín, Carmen Enciso y Ana Ruiz. Además, periódicamente organizamos experiencias Valenciso para que puedas satisfacer tu curiosidad sobre el mundo del vino: catas, clases de cocina, visita a viñedos, visita al patrimonio de La Rioja, cata de cholocate, de quesos...