Documentación y legislación
Oficio Circular nº 06/2025. Normas de obligado cumplimiento en el traslado de mostos y movimiento de vinos durante la vendimia.
Oficio Circular nº 05/2025. Normas de actuación del ensayo “Vinificación de uva tinta con grado alcohólico volumétrico (% Vol.) natural inferior a 11% Vol. con destino a vino tinto de la categoría 1
Oficio Circular nº 04/2025. Medidas de control adicionales para la campaña 2025/2026
Oficio Circular nº 03/2025. Medidas de control adicionales para la campaña 2025/2026
Oficio Circular nº 01/2025. Plazo para presentación solicitudes a propósito amparo de uva vendimia 2024 y stock constituido en la vendimia de 2021
Oficio circular nº 02/2025. Normas de campaña
Para bodegas: Inicio de elaboración
Para viticultores: Entrega de uva en más de una bodega
Para las bodegas: Elaboración de uva entera
Solicitud Vigilante Pesaje 2025
Solicitud riego por aspersión
Comunicación riego por goteo
Boletín de maduración 1 – 18.08.2025
Oficio Circular nº 01/2025. Plazo para presentación solicitudes a propósito amparo de uva vendimia 2024 y stock constituido en la vendimia de 2021
Finalización vendimia en toda la Denominación 7/10/2025
Cierres de vendimia 29/09/2025
Cierres de vendimia 25/09/2025
Cierres de vendimia 23/09/2025
Cierres de vendimia 18/09/2025
Cierres de vendimia 16/09/2025
Solicitud riego por aspersión
Comunicación riego por goteo
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