
Mazuelo

Hay constancia del cultivo de esta variedad en Rioja desde hace varios siglos.
Es más productiva que las otras variedades tintas y cuenta con un alto contenido en taninos lo que otorga una importante acidez y la hace ideal para la crianza, así como para complementar y enriquecer.
Su versatilidad en cruces la convierte en una variedad clave para reforzar por coupage otros vinos, como ejemplo, como complemento del Tempranillo para vinos de largo envejecimiento.
Aspecto
Aroma
Matices/Reflejos
Extensión
Resistencia
Maduración
Sinonimias