Malvasía
Hay muchas Malvasías en el mundo, pero no todas se consideran sinonimias de la Malvasía de Rioja, aunque sí coinciden en que sus racimos maduros, de color amarillo rojizo, producen unos vinos blancos muy especiales, dotados de untuosidad y muy aromáticos.
Pese a ser una uva poco productiva y no muy resistente a enfermedades posee interesantísimas posibilidades para la obtención de blancos de gran calidad.
Características
Aspecto
Bayas de tamaño de medio a pequeño, poco homogéneas y amarillo rojizas.
Aroma
Muy aromáticos, frutales y florales.
Matices/Reflejos
Notas de albaricoque, grosellas blancas y melocotón.
Extensión
En blancas
2.17%
En total
0.2%
Resistencia
Adecuada en climas suaves y con escasa resistencia a la sequía. Resistente al frío invernal y muy sensible a heladas de primavera. Sensibilidad entre media y elevada al oidio y muy sensible al mildiu.
Maduración
Desborre muy temprano, envero y maduración también temprana.
Sinonimias
Alarije, Rojal