Samaniego

Samaniego liegt im Süden von Álava, im Herzen der Rioja Alavesa, und ist ein kleines Dorf, das sich dem Weinbau und der Produktion von Weinen außergewöhnlicher Qualität widmet.

Die Weinerzeugung ist hier die wichtigste wirtschaftliche Aktivität und wird betrieben von den Weingütern, die eines der charakteristischsten Viertel von Samaniego bilden, das unter dem namen Matarredo bekannt ist.

Zu Festen wie der Osterwoche, Santa Águeda, San Prudencio oder San Blas können Besucher typische Gerichte und Rezepte aus dem Dorf probieren, z.B. Blätterteig, kleine Lammkoteletts, die auf alten Weinranken gegrillt werden, Chorizo-Omelett und Rosquillas (ein Donut-ähnliches Gebäck).