Ontañon Vetiver Viura

5 Monate in amerikanischen Eichenfässern und 4 Monate in der Flasche vor der Etikettierung. In der Nase hat er ein intensives Aroma von reifen Früchten, vor allem Birne und tropischen Früchten mit einem Hauch von Zitrusfrüchten, alles umhüllt von einem feinen Hauch von Kakao aus seiner Zeit in amerikanischen Eichenfässern. Am Gaumen ein sehr ausgewogener Wein, mit einer sehr angenehmen Säure und sehr ausdrucksstark. Er vermittelt Noten von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten, mit leichten honigartigen und balsamischen Noten am Ende seiner Passage durch den Mund.