Ensayos Capitales Nº 1 Graciano

REBSORTEN Rebsortenreiner Graciano. Eine Rebsorte, die in der Rioja in der Minderheit ist (sie macht etwas weniger als zwei Prozent aller in der DOCa Rioja angepflanzten Rebstöcke aus). WEINBEREICH Dieser Wein stammt aus einem Weinberg in Quel, der auf einer Höhe von über 650 Metern über dem Meeresspiegel liegt und El Pozo genannt wird. Der Boden ist arm und sandig, mit dem Vorhandensein von Kieselsteinen und einem Gefälle von fünfzehn Prozent. Die sandig-lehmige Textur des Bodens bestimmt auch seine Eigenschaften (31,6% Schluff, 57,1% Sand und 11,3% Ton). ERNTE 2018 Dieser Jahrgang war durch eine der längsten Ernten in der Geschichte der Rioja gekennzeichnet, mit nicht sehr günstigen Wetterbedingungen. Trotzdem führte das gute Wetter am Ende des Zyklus zu einer sehr gesunden Ernte, wenn auch mit einem allgemein niedrigeren Alkoholgehalt.