Ernte 2019
Ernte 2019
Das positive und zweifellos hoffnungsvollste Ereignis des Tages war die Bestätigung der Bewertung der Ernte 2019 als ‘AUSGEZEICHNET’, ein Meilenstein, der sich seit dem Jahr 2011 nicht mehr ereignet hatte.
Dieses Gütesiegel ist das Ergebnis eines rigorosen und transparenten Bewertungsverfahrens, das aus der Analyse und Verkostung aller in der Ursprungsbezeichnung hergestellten Weine besteht. In den letzten Monaten wurden nach einem Vegetationszyklus mit optimaler Traubenreifung außergewöhnliche Ergebnisse bei der Bewertung der Gärbehälter festgestellt, aus denen die Techniker des Rats mehr als 4.500 Proben entnommen haben. Diese wurden anschließend von einem Panel aus 150 Fachleuten verkostet.
Pablo Franco, Direktor des Kontrollorgans des Regulierungsrates, zog eine Bilanz der Kampagne 2019 und verwies auf die ausgezeichnete gesundheitliche und vegetative Situation der Weinberge sowie den Zustand der Trauben, die locker, gut belüftet und von mäßigem Pflanzenwuchs begleitet waren. Franco sagte: “Das Jahr war geprägt von Stabilität in der Entwicklung der Weinberge, nicht ohne gewisse sehr lokale Vorkommnisse aufgrund von meteorologischen Phänomenen von geringer allgemeiner Bedeutung.”
In Bezug auf die resultierenden Weine hob der Direktor des Kontrollorgans des Rates die Qualität der Weine hervor und betonte die außergewöhnliche Reifung der Tannine: “Ein runder und sehr seidiger Tannin, das die Rotweine seit ihrer Herstellung geprägt hat, überrascht sehr angenehm, dass es sich bereits jetzt zeigt, und besonders, dass diese Empfindungen in Weinen mit hoher polyphenolischer Belastung wie denen dieses Jahres vorliegen, bei denen die IPTs eine deutliche Struktur mit intensiven Farben definieren. Es ist auch erwähnenswert, dass sich die helleren Farbtöne bei den Roséweinen festigen, mit einer dominierenden aromatischen Note von floralen Noten. Die Weißweine sind sehr ausdrucksstark und zeichnen sich durch ihr großes Volumen im Mund aus, im Einklang mit dem, was bei den Rotweinen beobachtet wird. Die Wertschätzung für autochthone Sorten und die große Entwicklung in der Qualität ihrer Produktionen werden ebenfalls hervorgehoben.”
Laut Pablo Franco “besteht kein Zweifel daran, dass die Ernte 2019, basierend auf dem Verhalten der Weinberge und den in den Weinen entdeckten Merkmalen, die ‘ERTE’ ist. Ein Jahrgang, der die wahre Meisterschaft der Winzer und Weingüter im Umgang mit den Zeiten widerspiegelt.”
Es sei daran erinnert, dass die Menge der Ernte 2019 bei etwa 385 Millionen Kilogramm Trauben (davon 342 Millionen Kilogramm rote Trauben und 43 Millionen Kilogramm weiße Trauben) lag und 267,27 Millionen Liter der Ernte 2019 die Zertifizierung als Weine mit geschützter Herkunftsbezeichnung DOCa Rioja erhielten (22,11 Millionen Liter Weißwein, 12,50 Millionen Liter Roséwein und 233,08 Millionen Liter Rotwein).