Enrte 2011

Der Regulierungsrat hat die Ernte 2011 aus Rioja offiziell mit “Ausgezeichnet” bewertet, als Ergebnis des strengen Bewertungsprozesses durch Analyse und Verkostung der repräsentativen 3.987 Proben der 277,31 Millionen Liter Wein dieser Ernte. Die statistischen Daten der Bewertung platzieren diese Ernte unter den drei besten mit den besten analytischen Parametern, seit vor dreißig Jahren das aktuelle Qualitätssicherungssystem für Weine jeder Ernte in Rioja eingeführt wurde.

Die generelle Entwicklung der Weinberge in der gesamten Bezeichnung, laut dem Bericht der Technischen Dienste des Regulierungsrats, führte zu einer angemessenen Entwicklung der wichtigsten Parameter für die endgültige Qualität der Ernte 2011, da sie kaum von Schädlingen und Krankheiten betroffen war und bis zum Ende des Zyklus einen ausgezeichneten vegetativen und gesundheitlichen Zustand aufrechterhielt, trotz der Schwierigkeiten durch die Dürre in einigen Gebieten.

Die außergewöhnliche Gesundheit der bei der Lese geernteten Trauben war eine der grundlegenden Eigenschaften der Ernte 2011, was eine gute Entwicklung der Fermentationen und die Gewinnung von gut strukturierten, farbigen und sehr gesunden Weinen ermöglichte, Eigenschaften, die auf Weine von hoher Qualität hindeuteten.

Die hervorragende Arbeit und Professionalität der Winzer und Önologen, zusammen mit sehr moderaten Produktionsausbeuten (den niedrigsten der letzten Dekade nach dem Jahr 2002), waren entscheidende Faktoren, um zum zweiten Mal in Folge die Höchstbewertung zu erreichen, wie es auch bei den Ernten 1994/1995 und 2004/2005 der Fall war. In den letzten dreißig Jahren haben nur acht Ernten in Rioja die Bewertung “Ausgezeichnet” erhalten.