Malvasía
Hay muchas Malvasías en el mundo, pero no todas se consideran sinonimias de la Malvasía de Rioja, aunque sí coinciden en que sus racimos maduros, de color amarillo rojizo, producen unos vinos blancos muy especiales, dotados de untuosidad y muy aromáticos.
Pese a ser una uva poco productiva y no muy resistente a enfermedades posee interesantísimas posibilidades para la obtención de blancos de gran calidad.
Eigenschaften
Aussehen
Bayas de tamaño de medio a pequeño, poco homogéneas y amarillo rojizas.
Aroma
Muy aromáticos, frutales y florales.
Feinheiten
Notas de albaricoque, grosellas blancas y melocotón.
Ausdehnung
En blancas
2.17%
En total
0.2%
Festigkeit
Adecuada en climas suaves y con escasa resistencia a la sequía. Resistente al frío invernal y muy sensible a heladas de primavera. Sensibilidad entre media y elevada al oidio y muy sensible al mildiu.
Reifung
Desborre muy temprano, envero y maduración también temprana.
Synonyme
Alarije, Rojal